Очень вкусная свинина под шубой

Мясо получается невероятно вкусным! Нежным, ароматным, сочным – ммм, ну просто пальчики оближешь!

Как готовить блюдо:

  • Вымыть и порезать ломтями свинину. Отбить с обеих сторон, натереть солью и перцем.
  • Порезать кислые огурцы мелко, грецкие орехи, порезать укроп, чеснок пропустить через пресс, твердый сыр потереть мелко.
  • Сделать соус: смешать сметану и орехи, огурцы, укроп, чеснок.
  • Мясо выложить в смазанную маслом форму, полить соусом, присыпать тертым сыром. Сверху сделать сеточку из майонеза.
  • Запекать до готовности при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита! Делитесь рецептом с друзьями!

 

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.78MB | MySQL:48 | 0,258sec