Банановые сырники на завтрак

Это просто, полезно и очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Творог – 0,5 кг
  • Мука – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 100 г (можно меньше)
  • Бананы – 3 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Растительное масло, соль, мука для панировки

Приготовление:

  1. Протираем через сито творог вместе с просеянной мукой и разрыхлителем.
  2. Затем добавляем яйцо, соль и сахар.
  3. Измельчаем очищенные бананы и добавляем их в творожное тесто.
  4. Хорошенько вымешиваем до однородности.
  5. Формируем сырники, обваливаем их в муке, придаем форму лепёшек.
  6. Обжариваем на разогретом растительном масле до золотистой корочки по 4 – 5 минут с каждой стороны. Накрываем сковородку крышкой и прогреваем сырники ещё 3 минуты.

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.61MB | MySQL:76 | 0,244sec